Maitsekas kana-riisi roog

Ühekorra kodus olles, kui oli aeg lõunat teha viskasin põhimõtteliselt suvalised asjad kokku ning ma sain nii hea söögi, mida olen veel mitmeid kordi teinud ning tahtsin seda jagada. Üritasin panna kogused nii nagu tavaliselt teen, kuigi üldiselt ma ei jälgi koguseid ja panen kõike tunde järgi. But here it is :p Ütlen ette...seda tuleb palju! :D

Vaja läheb:

*500g kana
*300g riisi
*3 spl hapukoort
*1,5 spl sulatatud juustu
*1 spl maitsestamata jogurit (valikulik)
*1 spl broilerimaitseainet
*1 tl cayenne pipart
*2 spl lihamaitseainet
*soola riisi jaoks

Tegemiskäik:

1. Aja keema vesi riisi jaoks, kalla riis sisse ja maitsesta vesi soolaga.
2. Tükelda kana kuubikuteks (või nii suurteks tükkideks nagu meeldib) ja aseta need pannile.
3. Kui oled kana praadinud paar minutit lisa kõik maitseained ja sega.
4. Aeg-ajalt sega ka riisi.
5. Kui oled kana mõnda aega praadinud maitseainetega lisa juurde vedelad ained aka (hapukoor, sulatatud juust + maitsestamata jogurt).
6. Sega ja keera kuumus keskmise peale ning lase segul natuke aega tulel olla ja oota, kuniks ta veidike keema hakkaks.
7. Kui kaste on veidi tulel olnud ja õrnalt keema hakanud, lisa juurde keedetud riis.
8. Sega kõik kokku, lase sellel veel veidi kaane all olla ning ongi valmis!
9. Serveeri ja naudi :) Ise soovitan parmesani peale panna!